菜市場垃圾處理設(shè)備主要適用于政府食堂、學(xué)校食堂、酒店、酒店、餐廳、住宅區(qū)、食品加工廠、機(jī)場、街道社區(qū)、大型工廠、農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場、果蔬生產(chǎn)基地、食品加工廠、農(nóng)村廚房垃圾處理中心等有機(jī)垃圾源。

菜市場垃圾處理設(shè)備破碎裝置優(yōu)點(diǎn)：

1.采用低速雙軸破碎，無論堅(jiān)硬還是柔軟的材料都能破碎，破碎效率高，處理能力強(qiáng)；

2.結(jié)構(gòu)緊湊，堅(jiān)固耐用；

3.采用進(jìn)口合金鋼，硬度和韌性極高，耐磨性和抗沖擊性強(qiáng)；

4.刀片寬度小，可將垃圾粉碎成小顆粒，便于后續(xù)微生物處理；

5.智能化，破碎機(jī)會(huì)硬物自動(dòng)反轉(zhuǎn)修復(fù)，無需手動(dòng)操作；

6.主要部件采用國內(nèi)工藝制造，長期使用不易磨損，整機(jī)維護(hù)成本低；

7.噪音低，不會(huì)對(duì)外界環(huán)境造成任何影響。

由于果蔬垃圾有機(jī)成分高、含水量大、雜質(zhì)少，不適合焚燒和填埋，適合生物技術(shù)就近處理和綜合利用。目前，我國一些垃圾分揀中心的果蔬垃圾處理工藝如下：果蔬垃圾由行車抓斗送至智能濕垃圾處理線，先由果蔬垃圾破碎機(jī)破碎，完成果蔬垃圾袋和粗破碎。破碎分選后的果蔬垃圾輸送至細(xì)分分揀設(shè)備，將有機(jī)物與無機(jī)物分離。然后有機(jī)物由螺旋壓榨機(jī)壓榨脫水，脫水后的垃圾運(yùn)輸進(jìn)一步資源化、無害化。壓榨后的污水經(jīng)污水系統(tǒng)處理后達(dá)標(biāo)排放。

菜市場垃圾處理設(shè)備的處理工藝:

1.分類工序

首先，農(nóng)貿(mào)蔬菜市場的水果和蔬菜垃圾可分為有機(jī)垃圾利用和不可回收利用。如蛋殼、塑料網(wǎng)袋、泡沫包裝盒、塑料袋屬于不可回收垃圾，蔬菜葉、莖、瓜皮、水果切割屬于有機(jī)垃圾，這些有機(jī)垃圾經(jīng)過生化處理后，可“轉(zhuǎn)化”為可利用資源，分類存放在指定的垃圾桶中。

2.破碎工序

經(jīng)專家研究，由于蔬菜市場垃圾尺寸過大，下一步生化處理需要適用的破碎機(jī)設(shè)備。根據(jù)蔬菜市場的濕軟特點(diǎn)，菜市場垃圾處理設(shè)備采用擠壓、剪切、撕裂，達(dá)到減小尺寸的效果。菜市場垃圾處理設(shè)備采用合金鋼刀片，采用大功率驅(qū)動(dòng)。刀軸，產(chǎn)量高，破碎效率快。可有效減小蔬菜市場垃圾尺寸，專門用于破碎蔬菜市場垃圾，直接排放10-15mm。

3.壓榨脫水

由于菜葉、菜莖、瓜皮、蔬菜市場垃圾中含有大量水分，破碎后需要脫水進(jìn)行生化處理。破碎出料后，直接進(jìn)入壓榨機(jī)脫水，得到干菜渣小顆粒。

4.輸送機(jī)傳輸

從壓榨機(jī)出料后得到干菜渣小顆粒，通過輸送機(jī)進(jìn)入發(fā)酵池。

5.發(fā)酵堆肥

菜園垃圾渣顆粒進(jìn)入發(fā)酵池后，覆蓋塑料薄膜進(jìn)行發(fā)酵。經(jīng)過20天的生化處理，原來的垃圾變成了花草和精細(xì)種植的有機(jī)肥料，有的變成了燃料。魚腸、蛋殼和爛菜皮都“轉(zhuǎn)化”為有用的資源。